Przygotowane przez Stowarzyszenie Kobiet na rzecz Promocji i Rozwoju Środowisk Lokalnych 28+ kotleciki z trzech rodzajów kasz w sosie kurkowym zajęły III miejsce w konkursie na najlepszą potrawę wykorzystującą lokalne produkty, który w miniony weekend odbył się podczas Jarmarku Św. Wawrzyńca w Bełżcu. Konkurs był elementem projektu „Na kresowym szlaku smaku” realizowanego w partnerstwie 7 Lokalnych Grup Działania ze wschodniej części województwa lubelskiego obejmujących obszar 58 gmin.
LGD „Nasze Roztocze” zgłosiło do konkursu także żurek staropolski przygotowany przez KGW z Zawady oraz pierożki z kaszą gryczaną, które wykonało Stowarzyszenie Mieszkańców Gminy Zamość „Wspólnota” z Siedlisk. Potrawy te otrzymały wyróżnienia. Gratulujemy wszystkim uczestnikom konkursu. Dziękujemy za zaangażowanie i miłą współpracę.
