W sobotę 2 marca w świetlicy wiejskiej w Siedliskach rozpoczęliśmy kolejny cykl warsztatów kulinarnych. Tematyka warsztatów dotyczyła wykorzystania produktów lokalnych i tradycyjnych z obszaru Zamojszczyzny i Roztocza. Podczas warsztatów uczestnicy przygotowywali cebularzyki ze smalczykiem z fasoli, schab po lubelsku z kotlecikami ziemniaczanymi nadziewanymi pieczarkami, a na deser jabłka w cieście gryczanym. Organizatorem warsztatów jest Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Nasze Roztocze" w ramach realizacji operacji własnej finansowanej z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014-2020.