W dniu wczorajszym w świetlicy wiejskiej w Suchowoli Kolonii odbyły się kolejne warsztaty kulinarne. Uczestnicy przygotowali: barszcz biały, roladę z polędwiczki wieprzowej z kluskami leniwymi z bobem oraz ciasto podhoreckie. Warsztaty były okazją do zdobycia nowych umiejętności i wymiany doświadczeń, a odkryte smaki z pewnością będą inspiracją do tworzenia nowych dań. Warsztaty są elementem operacji własnej realizowanej przez LGD „Nasze Roztocze”.

Zupa parzybroda, kartacze nadziewane mięsem i kaszą gryczaną oraz jagodzianki to dania przygotowane przez uczestników warsztatów kulinarnych w Lipsku. Nad przebiegiem prac czuwał zawodowy kucharz Pan Marcin Sikora, który dzielił się z uczestniczkami swoją wiedzą i doświadczeniem. Organizatorem warsztatów jest Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Nasze Roztocze" w ramach realizacji operacji własnej finansowanej z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014-2020.

W sobotę 2 marca w świetlicy wiejskiej w Siedliskach rozpoczęliśmy kolejny cykl warsztatów kulinarnych. Tematyka warsztatów dotyczyła wykorzystania produktów lokalnych i tradycyjnych z obszaru Zamojszczyzny i Roztocza. Podczas warsztatów uczestnicy przygotowywali cebularzyki ze smalczykiem z fasoli, schab po lubelsku z kotlecikami ziemniaczanymi nadziewanymi pieczarkami, a na deser jabłka w cieście gryczanym. Organizatorem warsztatów jest Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Nasze Roztocze" w ramach realizacji operacji własnej finansowanej z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014-2020.

Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Nasze Roztocze” serdecznie zaprasza do udziału w bezpłatnych warsztatach kulinarnych organizowanych w ramach operacji własnej pt. „Roztoczańska kuchnia regionalna sposobem na wsparcie aktywności kulturalnej mieszkańców obszaru LGD Nasze Roztocze”. Tematem przewodnim spotkań jest wykorzystanie produktów lokalnych i tradycyjnych z obszaru Zamojszczyzny i Roztocza.

Roztoczański Park Narodowy zaprasza do udziału w Ogólnopolskim Konkursie Fotograficznym „Z pasji do Roztocza – 50 lat Roztoczańskiego Parku Narodowego”, Tematem konkursu  jest przedstawienie poprzez fotografię walorów przyrodniczych
i krajobrazowych, bioróżnorodności, walorów kulturowych i historycznych Roztoczańskiego Parku Narodowego oraz obszaru jego otuliny na przestrzeni 50 lat funkcjonowania (1974-2024).

Dzięki wsparciu finansowemu otrzymanemu za pośrednictwem LGD Nasze Roztocze na terenie gminy Krasnobród powstała nowa działalność gospodarcza polegająca na świadczeniu usług noclegowych. Pozyskane środki finansowe zostały przeznaczone na budowę całorocznego domku letniskowego.

www.facebook.com/domekpodchelmowagora