W dniu 18.03.2023r. w sali konferencyjnej przy restauracji Luneta odbyło się Walne Zebranie Członków Stowarzyszenia LGD „Nasze Roztocze”. W spotkaniu licznie uczestniczyli przedstawiciele gmin członkowskich, organizacji pozarządowych, przedsiębiorców i mieszkańcy naszego obszaru. Podczas zebrania zatwierdziliśmy sprawozdanie finansowe i merytoryczne z pracy Zarządu i Rady Stowarzyszenia w 2023 roku. W związku z upływem kadencji władz, wybraliśmy członków Zarządu, Komisji Rewizyjnej i Rady naszego Stowarzyszenia na następne 4 lata. Była to także doskonała okazja do podziękowania wszystkim za współpracę i zaangażowanie w przygotowanie Strategii na lata 2023 - 2027. Nasze wspólne starania zakończyły się podpisaniem umowy ramowej na nowy okres programowania i jest to nasz największy sukces 2023 roku.

W sobotnie popołudnie w Niedzieliskach Kolonii na terenie gminy Szczebrzeszyn odbyły się ostatnie już, czternaste warsztaty kulinarne zorganizowane w ramach operacji własnej "Roztoczańska kuchnia regionalna sposobem na wsparcie aktywności kulturalnej mieszkańców obszaru LGD Nasze Roztocze”. Uczestnicy przygotowywali podpłomyki z chrzanem i grzybami, schab duszony w sosie cebulowym podawany z pierogami z ziemniaków i boczku, a na deser racuchy serowe z brzoskwiniami. Warsztaty koordynował Marcin Sikora – kucharz z wieloletnim doświadczeniem zawodowym i pasją do gotowania. Serdecznie dziękujemy uczestnikom wszystkich 14 warsztatów za miłą atmosferę podczas każdego spotkania a WcinajPolskę By Marcin Sikora za dzielenie się swoją bogatą wiedzą kulinarną.

W sobotę 16 marca w Zwierzyńcu Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Nasze Roztocze" zorganizowało warsztaty kulinarne. Prowadził je Pan Marcin Sikora - profesjonalny kucharz i jednocześnie miłośnik tradycyjnej kuchni polskiej, który dzielił się z uczestnikami swoją wiedzą i doświadczeniem. Uczestnicy przygotowali zupę chrzanówkę, gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami oraz parowańce z serem białym i wiśniami. Cóż powiedzieć… było pysznie! Warsztaty są elementem realizowanej przez LGD Nasze Roztocze operacji własnej w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014-2020.

Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Nasze Roztocze” serdecznie zaprasza do udziału w bezpłatnych warsztatach rękodzielniczych „Eko-dekoracje” organizowanych w ramach operacji własnej pt. „Eko-logiczna społeczność LGD Nasze Roztocze”. Podczas warsztatów zostaną wykonane ekologiczne dekoracje na wielkanocny stół.

Miłośnicy i pasjonaci gotowania spotkali się 9 marca w Krasnobrodzkim Domu Kultury na warsztatach kulinarnych. Tematyka warsztatów dotyczyła wykorzystania produktów lokalnych i tradycyjnych z obszaru Zamojszczyzny i Roztocza. Uczestnicy pod okiem profesjonalnego kucharza przygotowali zupę cebulową, duszoną wołowinę z kulaszą oraz pieroga jaglanego. Warsztaty są elementem operacji własnej realizowanej przez LGD "Nasze Roztocze".

Serdecznie zapraszam na Walne Zebranie Członków Stowarzyszenia Lokalna Grupa Działania „Nasze Roztocze”, które odbędzie się w dniu 18 marca 2024r. o godz. 12.00 w sali konferencyjnej przy Restauracji Luneta w Zamościu, ul. Waleriana Łukasińskiego 2E - dojazd od ul. Peowiaków.