W dniu wczorajszym w świetlicy wiejskiej w Sitańcu rozpoczęliśmy warsztaty kulinarne, których tematyka dotyczyła wykorzystania produktów lokalnych i tradycyjnych z obszaru Zamojszczyzny i Roztocza. Uczestnicy pod okiem profesjonalnego kucharza przygotowywali pyszne dania z kaszą, serem, ziemniakami, owocami i warzywami z roztoczańskich pól, sadów i ogrodów a także zgłębiali swoją wiedzę o tradycjach kulinarnych tego obszaru.
Organizatorem warsztatów jest Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Nasze Roztocze" w ramach realizacji operacji własnej finansowanej z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014-2020.
(więcej…)